全省水产年夜县石首市2012年水产放养面积达22.8万亩，完成水产品产量12.4万吨，实现水产品产值12.8亿元，占全市农业总产值比重达27.2%，水产业已成为全市农平易近增收致富的首要财富。本年3月2日省水产局指导和专家对此专题调研后觉得，该市水产品加财富成长势头强劲，将推进石首市由水产年夜市向水产强市周全跨越。

　　据悉，截止今朝该市现有水产品加工企业近20家，此中获得“食品临盆许可证”的水产品加工企业3家，分辩是湖北好味源食品有限义务公司、石首市长江明珠食品有限公司、石首市鄂南明珠自然食品有限公司；该市正在引进1家以多量淡水鱼类为主、加工才能过万吨的水产品加工企业，全市水产品加工率可进步到15%以上，加工总量过2万吨，实现水产品加工产值5亿元。

　　加年夜水产养殖基地扶植力度。水产养殖基地是水产加财富企业成长的根基。只有拥有原料充沛、质量靠得住、品种优异的水产加工原料基地，才干确保企业稳步成长。基于此，该市2012年扩展基地局限。进一步优化区域布局，不竭完美三年夜特色水产板块，加快板块跟尾，提拔板块效益；加快渔池刷新。精养鱼池升级刷新是进步鱼池综合临盆才能和增添产出率的有效路子，要以“吨鱼塘”、“万元池”为目的，遵照“鱼池标准化、路子收集化、排灌机电化、养殖高效化”的要求，扶植现代渔业养殖基地；完美配套根基设施。重点增强板块基地水电路等根基设施扶植，改良养殖区域生态环境，到达“运得进、拉得出、旱能灌、涝能排”的根基条件。

　　加快成长本地上风水产品加工。该市本年将成长长吻鮠加工，加快推进好味源高基庙镇珍稀鱼类财富科技园项目的建成投产，拓展长吻鮠精湛加工，临盆鱼片、鱼砖、鱼鳍、笔架鱼肚等系列产品，力争实现年发卖收入过亿元；成长小龙虾加工，以好味源公司调关加工厂为龙头，应用地处10万亩小龙虾野生寄养核心区的位置上风，扩展加工厂现有局限，年加工转化本地小龙虾资本5000吨，临盆喷香辣虾、盐水虾、口味虾、虾仁等水产加工品，力争实现产值近亿元；成长多量淡水鱼类加工，充沛应用石首水产资本上风和特色品牌进行项目招商，应用市场机制，引进人才、技巧、资金、信息等，力争引进1家投资3000万元以上、年加工才能过万吨的多量水产品加工企业，临盆以“四年夜师鱼”为主的朋分鱼、鱼糜成品、醉鱼、鱼罐头、水产休闲食品等多量惯例水产加工品，进步加工企业对养殖户的带动浸染，力争实现发卖收入逾亿元；成长水产饲料加工，随着继续5年精养渔池刷新项目的实施，水池养殖已成为全市水产增产的首要阵地，2011年以来全市水池养殖面积10.06万亩，每年仅水池养殖对水产饲料的需求量在15万吨摆布，本年将在巩固和成长示有2家水产饲料加工企业的根基上，力争新引进一家临盆才能过万吨、产值过5000万的水产饲料加工企业。